OVA-K2
きゅうり
ごぼう
だいこん
にんじん
千切り
千切りスライサー
小判型
オバ-K2
斜め切りスライサー
長い材料を1~2本(牛蒡・胡瓜)切削投入筒に入れ、落差により削ります。
斜め切りで高品質の製品を削ります。刃物類は切削盤は取り外しが簡単で、HACCP、PL法対応。
特徴
斜め切りで速い・綺麗・寸法調整可能・屑が分離します
対応食材
ごぼう、きゅうり、だいこん、にんじん
加工方法
千切り、小判型
生産能力
約140〜170kg/h(材料・製品サイズによって異なります)
カットテストもできるよ!
カットテストについて
ご依頼の流れ
とっておきを叶える、画期的な食品加工機を。
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